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ベトナム水産委託加工

SEAFOOD PROCESSING IN VIETNAM

ベトナム拠点紹介

ベトナム DOVER VN

ドーバーシーフーズでは東京に本社を、ベトナム・ホーチミンにオフィスを構えております。またベトナム各地の工場に現地スタッフが常駐しており、お預かりしたお客様の商品の生産に常駐スタッフが必ず立ち合って管理しています。

ドーバーシーフーズの
ベトナム拠点ができること

01

生産・品質管理

生産計画、工程や製品歩留まり、衛生、試作、価格交渉など工場で発生するすべての案件について、お客様に代わって管理監督、交渉、報告します。

品質管理
遠隔監査

02

遠隔検査・監査

試作、生産工程の確認や、HACCP、ISO、GFSIなどの国際基準に沿った工場監査(現場、書類)などを代行し、また、遠隔でご案内いたします。

03

商品開発

お客様の要望に合致する商品を、ベトナム現地で調達でき、かつ日本の食品基準を満たす副原料を選定した上で試作します。また工程なども作成します。

商品開発
ベトナム社員

04

日本語でのコミュニケーション

現場との煩雑な連絡や言葉・文化の違いにより発生する勘違いなどを防止するため、日本語が堪能なスタッフがお客様のご指示を的確に把握し、交渉・折衝します。

【動画】実演!ZOOM遠隔工場監査のデモンストレーション

ホーチミン・オフィスと東京オフィス間でZOOM遠隔監査したサバ加工の監査をご紹介します。温度の管理、魚を処理する様子、チェックの工程など、実際にどのように工場を監査しているかご覧ください。

ベトナム常駐スタッフのご紹介

ドーバーシーフーズのベトナム常駐スタッフは、日本向けの工場や日本での水産加工業務に従事した経験者が中心です。日本のマーケットや日本とベトナムの文化の違いを理解した上で品質管理・商品開発・貿易・通訳に携わっています。日本語でコミュニケーションできるスタッフとは、現場から直接やり取りしていただけます。起こりがちなトラブルを事前に防げる、経験豊富な「お客様の駐在員」役に、現地での管理を安心してお任せください。

Nguyen Minh Son

グエン ミン ソン
(ソン)

Nguyen Minh Son

ベトナム現地法人社長

お客様の代わってしっかり商品を管理します。安心してお任せください。お会いできる日を楽しみにしています。

Nguyen Ngoc Quynh Thu

グエン ゴック ウィン トゥ
(トゥ)

Nguyen Ngoc Quynh Thu

現地副社長・品質管理責任者

今までたくさんの工場監査を受けてきました。日本のお客様の要求基準を満たす監査結果を導きます。

Le Thi My

レ ティ ミー
(ミー)

Le Thi My

中部工場駐在責任者

中部工場に駐在しています。現場の状況をお客様の目となってしっかり把握し、管理しています。

Nguyen Diem My

グエン ディエン ミー
(ミー)

Nguyen Diem My

ロジスティクス責任者

委託加工は原料のベトナムへの受け入れから始まります。複雑なルールなどもしっかりとお伝えした上で、スムーズに輸出入できるようお手伝いします。

Chau Thi Ngoc Tham

チャウ ティ ゴック タム
(タムチャウ)

Chau Thi Ngoc Tham

南部工場駐在責任者

南部工場に駐在しています。日本向け製品に携わって10年以上の経験があります。

Le thi Le

レ ティ レ
(レ)

Le Thi Le

東京事務所・翻訳担当

以前はベトナム事務所で翻訳をしており、現在は東京事務所に勤務しています。単なる言葉の翻訳ではなく、加工現場特有の言い回しに気を付けています。監査や契約書も翻訳しています。

【動画】現地工場スタッフ紹介|ZOOM遠隔品質検査の方法

ドーバーシーフーズのベトナム現地スタッフをご紹介します。水産加工の経験豊富なスタッフが、ZOOMを使って品質検査や現場確認を遠隔で代行します。

ベトナムオフィス|ドーバーVN

Dover VN オフィス
名称 Cong Ty TNHH Dover VN
住所 61, Bach Dang Street, Ward 2,
Tan Binh District,
Ho Chi Minh city
Googleマップで見る
連絡先 son@doverseafoods.com

【動画】ホーチミンのオフィスご紹介

ベトナム水産委託加工について、
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